Tartalomjegyzék
Az áfonya bokor a hangafélék családjához tartozó növény. Számos fajtája ismert, leginkább a fekete áfonya, a vörös áfonya vagy a tőzegáfonya. A növény örökzöld törpecserje, kúszónövény, melynek indái akár több méteresre is megnőnek. A termésük kerek, különböző színű – élénkpiros, kék, fekete – bogyó. A leginkább elterjedtebb és ismert a fekete áfonya.
Hazánkban ritkán fordul elő a természetben (a Zemplénben, a Mecsekben és az Alpokalján megtalálható szabadon is), ezért a vadon élő változata fokozottan védett. Azonban a kertünkben termeszthetünk belőle, ha otthon szeretnénk szüretelni egészséges bogyóit. Hiszen számos vitamint és ásványi anyagot, antioxidánst és a szervezet számára fontos rostokat egyaránt tartalmaz. Az áfonya hatása a szervezetre ezért is rendkívüli hatású, rendszeres fogyasztásával számos betegség megelőzhető.
Áfonya bokor termesztése
Az áfonya a második legnépszerűbb bogyós növény az eper mellett a nyugati országokban. Viszonylag igénytelen, könnyen gondozható növény, mely a hideget is jól tűri, ezért érdemes megpróbálkozni a kertekben is az ültetésével. Örökzöld cserjeként ráadásul mutatós dísznövény is. Mely tavasszal kecse, harang alakú, fehér-, vagy rózsaszín virágaival díszít, de még télen is üde színfoltja a kertnek. Ráadásul mivel nagyon egészséges a frissen szedett gyümölcs vitamin és ásványi anyag forrás is egyben.
Áfonya talaj igénye, ültetése
Az áfonya a félárnyékos, de napsütötte helyeket, a lazább, savanyú talajt és a hűvös, csapadékos klímát kedveli. Még ha a kertünk talaja savas kémhatású is, nem árt, ha tovább növeljük a savasságát.
Ültetése lépésről – lépésre
- Fontos a megfelelően napos, fagyvédett hely megválasztása.
- Majd az ültetőgödör előkészítése. Akkora gödröt érdemes ásni, ami körülbelül kétszerese a bokor gyökerének.
- Tőzegmohával fel kell tölteni a gödröt, majd alaposan belocsolni és akkor kerülhet bele a bokor.
- Ha visszatemettük a földet, ismét alaposan meg kell locsolni a növényt.
- Az első évben folyamatos öntözést igényel. Kb. heti 25 mm vízre van szüksége.
- Ha már meggyökeresedett a vízigénye a felére csökken, de ekkor is rendszeres öntözést igényel.
Az áfonya gondozása
A bokrok csak 4-5 év múlva fordulnak termővé. A bogyók leszedésével meg kell várni az első fagyokat. A téli hónapokban hótakaró alatt pihen a növény, ha nincs hó érdemes mulccsal betakarni, hogy óvjuk a fagyoktól.
Tavasszal savas tápanyagot kell biztosítani számára, melyet a növény körül a talaj felső rétegébe kell beledolgozni. Gyomtalanítani is szükséges a növény környezetét, de úgy, hogy a föld alatt pedig indaszerűen terjeszkedő gyökérzetét ne sértsük meg. Érdemes az öntözéséről is gondoskodni, főleg a száraz időkben.
De a megfelelő talajviszonyokon kívül oda kell figyelni a metszésre is. Metszéskor a beteg és elhalt ágakat, valamint a sérült és már nem termő hajtásokat el kell távolítani. Amennyiben nagyon sűrű a bokor ritkítani is szükséges.
https://hu.wikipedia.org/wiki/%C3%81fonya_(n%C3%B6v%C3%A9nynemzets%C3%A9g)
Vissza a kategória cikkeihez